冷庫門

 



       速凍冷庫亦稱速凍庫。速凍冷庫通常需要比較大型的制冷設備，設備制冷量大小與食品的速凍量成正比，與速凍的時間成反比。

       食品在凍結過程中會發生各種各樣的變化，如物理變化（體積、導熱性、比熱、干耗變化等）化學變化（蛋白質變性、色變等）細胞組織變化以及生物和微生物的變化等?？焖賰鼋Y食品的特點是保持了食品原有的營養價值和色香味，也就是說速凍冷庫就是在凍結過程中保證使食品所發生的上述各種變化達到可逆性。

　　速凍隧道亦稱隧道式速凍機，和速凍庫原理一樣，速凍隧道可以實現連續性速凍工作，提高生產效率。速凍冷庫內貨物的進出需要靠人工才能實現，需要速凍的食品放入冷庫內，制冷設備開機運行，開始對食品進行迅速降溫凍結；當食品凍結好之后，制冷設備停機，此時也需要人工將貨物搬出轉移到低溫冷藏庫或者其他地方。

　　而采用速凍隧道可以省去人工搬運這道工序，通過輸送網帶將貨物傳送至隧道內，貨物經過隧道后被迅速凍結，再被輸送出，進行下一步工序。

冷庫板參數介紹：

 冷庫板寬度 
標準寬度為960mm，其他尺寸均可定制，拐角處冷庫板標準為480*480mm，可以制作12.15m的冷庫板。
 冷庫板厚度mm 

A、δ100    B、δ120    C、δ150    D、δ200
 冷庫板防護材料 
彩鋼
壓筋： “波紋”加強筋，其中“波紋”間距寬度為15mm，
不壓筋： “平面”，適用于較厚面板。(是否壓筋可根據客戶需要自選。)
不銹鋼（常用不銹鋼有201#、304#）
壓筋： “波紋”加強筋，其中“波紋”間距寬度為15mm，
不壓筋： “平面”和“法紋”；適用于較厚面板。
是否壓筋可根據客戶需要自選。
 保溫材料 
A.聚氨酯發泡，具有環保、防腐、阻燃(離火自熄)、防潮濕、保溫性能好等特點。
B. 采用先進設備進行發泡，泡質均勻，容重密度一般標準為40±2kg/m³，亦可根據您的實際需要進行調劑。
C.聚氨酯材料孔隙率結構穩定，基本上是閉孔結構，不僅保溫性能優良，而且抗凍融、吸聲性也好。硬泡聚氨酯保溫構造的平均壽命，在正常使用與維修的條件下，能達到30年以上。能夠做到在結構的壽命期正常使用條件下，在干燥、潮濕或電化腐蝕，以及由于昆蟲、真菌或藻類生長或者由于嚙齒動物的破壞等外因影響，都不會受到破壞。

 庫板保溫材料及投料密度 
硬質聚氨酯(PU)工藝為高壓發泡一次層壓成型,執行標準《JB/T6527-2006》,投料密度分為40、42、45㎏/m³三種規格，導熱系數≤0.024W/m?K。
 庫板連接方式 
紅旗冷庫板全部采用鑲嵌式偏心掛鉤（PU材質掛鉤和全金屬掛鉤兩種）凹凸槽聯接,保證了冷庫庫板接縫嚴密,并裝有孔帽。